hongo sol – Hongos Maya

Hongo Champiñón del sol

Hongo Champiñon del sol/ Agaricus blazei

Himematsutake, en japonés.

El Champiñón del sol es muy apreciado por cualidades de superalimento. Es muy carnoso y tiene un intenso aroma almendrado, por ello también se conoce comúnmente como «el hongo de almendra».

Hace tan solo 40 años se descubrió el efecto positivo de este hongo en la salud humana. El cáncer casi nunca se había diagnosticado en la población rural de la zona de Sao Paulo (Brasil), donde originalmente se encontró el hongo y cuyo consumo continúa hasta hoy.

EFECTOS TERAPEUTICOS

Agaricus blazei es un hongo que actúa como regulador del sistema inmunitario, eficaz en casos de alergia, problemas de inmunidad y procesos infecciosos. Complemento nutricional en medicina integrativa oncológica.

•Potencia la respuesta inmune natural. Su variedad de polisacáridos favorece la respuesta inmune.

•Procesos infecciosos. Potencia la primera barrera de defensa del organismo.

•Alergias. Regula la respuesta inmunitaria.

PRINCIPIOS ACTIVOS

En su composición de polisacáridos betaglucanos, posee mayor cantidad que otros hongos, como el reishi, shiitake y maitake, destacando los beta-(1-3)-D-glucanos, los beta-(1-4)-D-glucanos, y sobre todo el beta-(1-6)-D-glucano y los alfaglucanos.

Posee aminoácidos libres de cadena larga (7-10 mg/gr. de materia seca), ácidos grasosinsaturados como el linolin.

Funciona por tanto para reducir la glucosa en sangre, bajar la tensión arterial, disminuir el colesterol y mejorar los casos de arterosclerosis.
Vitaminas minerales y enzimas.

Principios activos y contenido nutricional del champiñón del sol.

Polisacáridos:

beta-glucanos y glucomanano

Proteoglicanos

Lípidos: ácido linoleico, palmitoleico y fosfolípidos (de acción anticancerígena) Ergosterol (precursor de la vitamina D)Coenzima Q10Ácidos nucleicosEsterolesVitaminasB1, B2, B3, B5 y B6, ácido fólico y biotina

Minerales (sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, cobre, manganeso, zinc, selenio, etc.)Es especialmente útil como apoyo al sistema inmunitario y ante patologías autoinmunes como las alergias. También tiene actividad contra el cáncer.

•Inmunoreguladora

•Antialérgica

•Hepatoprotectora

•Antidiabética

•Antitumoral

•Reduce los efectos secundarios de los tratamientos de quimio y radioterapia: potencia el sistema inmunitario, mejora la debilidad y la estabilidad emocional, reduce la caída del pelo y aumenta el apetito.